Un dels primers articles publicats sobre el naixement dels carrets d’orxata Món Orxata, recuperant una tradició valenciana de segle XVI, la de la venda de xufa i orxata ambulant als carrers de València. Nerea Monforte, emprenedora i cofundadora de Món Orxata exposa la seva visió.

Nerea Monforte, co-fundadora de Món Orxata.