Desde el 2003, ha sido un placer abrir nuestro pequeño obrador artesano en Alboraia a todas las entidades, asociaciones, y personas que nos lo han pedido.

Hemos recibido visitas de grupos de agricultores, ingenieros agrónomos, científicos, bloggers de multitud de países, colegios de niños valencianos que nos visitan constantemente, asociaciones de amas de casa, discapacitados, sindicatos agrícolas, cocineros, periodistas, escuelas de adultos, escuelas de verano, y un largo etcétera.

Tantas son las peticiones de visitas, que hemos creado una pequeña unidad denominada “Orxata Tours” coordinada por nuestra querida compañera Laura.

La visita consta de dos partes, una donde visitamos un campo de chufas y explicamos la historia de esta semilla mágica, así como de la huerta que la acuna.

Tras el recorrido por la huerta, visitamos nuestro obrador y explicamos el método de elaboración de la horchata de verdad, esa horchata natural que no dura más de 5 días en refrigerado. Os mostramos la evolución de los carritos de horchata de antaño hasta los de nuestros días y su ecológico sistema de enfriamiento.

La visita va, cómo no, acompañada de horchata y fartons en el mismo corazón que abastece de horchata natural a los carritos de venta ambulante que constituyen un icono gastronómico-turístico de nuestra ciudad.

  • Grupos mínimo de 20 personas

Consulta sin compromiso:

  • Persona de contacto: Laura Andrés ·

info@monorxata.com

Telf. 961 861 561