Edición ampliada: Tus leches vegetales caseras

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¿Sabías que la leches vegetales caseras son una tradición popular milenaria?

¿Y que tienen 5 veces más de vitaminas, aminoácidos o fosfolípidos que las envasadas, además de costar mucho menos dinero?

Con este libro aprenderás a elaborar tus leches vegetales caseras de forma sencilla en el mismo tiempo que te toma preparar un zumo de naranja o un té.

Escrito en castellano, 136 páginas a color. 

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12,90 €

TUS LECHES VEGETALES CASERAS

¿Sabías que la leches vegetales caseras son una tradición popular milenaria?
¿Y que tienen 10 veces más de vitaminas, aminoácidos o fosfolípidos que las envasadas, además de costar mucho menos dinero?

Con este libro te mostraremos:

  • como hacer leches vegetales de forma sencilla y rápida;
  • cómo hacer licuados y batidos;
  • cómo hacer yogures y quesos veganos;
  • cómo cocinar con leches vegetales caseras:
  • cómo reciclar las pulpas sobrantes en deliciosos platos dulces y salados inspirados en culturas de los cinco continentes.

En esta edición ampliada además encontrarás un apartado dedicado exclusivamente a descubrir las mejores leches vegetales para el café y los trucos para obtener sabrosos cafés cortados, leches manchadas, cafés con leche y mucho más.

Reconéctate con esta tradición milenaria, gana en salud, ahorra dinero, y disfruta elaborando en casa tus propias leches vegetales caseras!  

Más de 70 recetas de leches vegales, batidos y zumos, yogures y quesos veganos.

Ilustraciones de los pasos básicos de las recetas modelos.

Todas las recetas son veganas.