Visita de la «blogger» holandesa Pauline a nuestros campos de chufa y obrador de Alboraia.
Acompañada de unos amigos, realizó un intenso y simpático recorrido por todo el proceso desde la siembra de la chufa hasta su posterior elaboración en horchata.
Fue encantador el ver sus caras cuando realizaron una cata de nuestra horchata recién elaborada mojada en fartons artesanos!
Podéis verlo en su blog «La cocina de Pauline» (las fotos muy bonitas, para los textos, necesitáis conocer el neerlandés) 😉
